Angrenzend an Portugal liegt die Region Extremadura an der spanischen Atlantikküste. Das Gesicht der Landschaft hier wird geprägt durch Gebirge, fruchtbares Land auf dem leckere Kirschen, Paprika und Wein wächst und die Steineichenhaine. Hier wird das schwarze iberische Schwein gehalten und der leckere Jamón Ibérico, ein luftgetrockneter Schinken, hergestellt. In dieser wunderschönen Region gibt es ein gutes Angebot an Hotels in unterschiedlichen Kategorien, so z.B. in in Mérida, Cáceres, Badajoz, Trujillo, Almendralejo, Malpartida de Plasencia, Serrejón, Puebla de la Calzada, Alcántara, Brozas, Cuacos de Yuste und Llerena. Wandern, Golf, Wellness, Baden, Bummeln durch historische Altstädte und noch einiges mehr ist hier möglich.